Vambora

Kombi Aperol Spritz refresca a noite no Grajaú

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Rosana, minha amiga chic, moradora do Grajaú, bairro da Zona Norte carioca, foi quem me contou há muito tempo sobre a existência do Bar do Adão. Hoje, queria devolver-lhe a gentileza falando da Kombi do Aperol. A fina já veio de harmonização e tudo para cima de mim: “Sabe que lá tem pastel de Brie com damasco? Deve ficar um luxo com Aperol e espumante, heim!”. Só concordei, sabe tudo essa mulher!

Para quem quiser ser chic como a Rosana, a Kombi Aperol Spritz estaciona nesta sexta (13), em frente ao Bar do Adão, das 18h à meia-noite. É a chance de saborear os tradicionais pastéis da casa e refrescar o paladar com o drinque, leve e frutado.

Criado na Itália em 1919, o Aperol se caracteriza pela forte coloração laranja, tendo como base uma infusão de diferentes ervas e raízes. Para chegar ao Spritz, o aperitivo é misturado com três partes de espumante ou Prosecco e uma parte de água com gás ou Club Soda.

O Bar do Adão fica na Avenida Engenheiro Richard 105 A, quase na esquina com a Rua Mearim.

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Deise Novakoski

Atualmente, Deise Novakoski exerce a função de sommelière e bartender, trabalha como consultora na Academia da Cachaça e no Torna Pub e assina a coluna “Você tem Sede de Quê?”, publicada em seu site.