O Black Velvet (Veludo Negro) é um drinque clássico, muito bom para quem gosta de beber cerveja do tipo stout no frio. Harmoniza bem...

Encerrando a série de posts sobre a edição carioca do Vinho Verde Wine Fest, falo de uma das coisas que as pessoas mais me...

O vinho vem das uvas, certo? Nem sempre! Existem vinhos que não são feitos de uva. A explicação é simples: para preparar a bebida,...

No mundo de Baco, o prefixo eno, todo mundo sabe, está relacionado a tudo o que diz respeito a vinho. Por exemplo: enologia (ciência...